料理 Archive

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[料理] 卡力的泰式蒜辣烤魚片

奈啾爸爸曾經帶著十幾歲的卡力在泰國居遊一個月，在那一個月裡，他們吃遍了各種泰國料理，不管是飯店裡的精緻菜色或是路邊攤的簡單美味，甚至搭著漁夫的船一起出海捕魚，把捕到的魚帶回岸上請飯店廚師烹煮。
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[料理] 黃金炸蝦布里歐修三明治

卡力時常在週末的時候去 PAUL 買麵包當我們的早餐，而且總是買太多。這天我們吃完一大片蝴蝶酥、一大塊開心果馬卡龍和巧克力夾心麵包之後，還剩一大條布里歐修 Brioche，根本吃不下啦！
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[料理] 傑米的療癒系料理 Jamie’s Comfort Food

傑米又有新書了！這次的 Jamie’s Comfort Food 依舊是搭配電視節目推出的，我們才看完第一集就覺得這本非買不可了！幾乎都是功夫菜、毫不馬虎的製作過程，雖然已經開宗明義是療癒系料理了，也就是說沒在跟你省錢省時間的，但是這本真的很值得！
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[英國] 雞肉擔擔麵（食譜）

不知道大家有沒有同樣的感覺，在英國（國外）吃到的中式、日式料理似乎大抵和在台灣吃到的味道不太一樣，很好吃，但就是不一樣。