[英國] Gallery Mess：倫敦人的下午茶

妹妹遠從臺灣飛來英國找我玩耍，下午茶體驗當然要來一下！

由於我曾經跟著友人傻傻地在 Fortnum & Mason 體驗過很可怕的下午茶，喧鬧且擁擠的環境、素質低落的觀光客群、吃過即忘的餐點品質、高傲不凡的價格，所以我完全不考慮名牌下午茶餐廳，我只想悠閒地和倫敦人一起享受午後。還好妹妹和我一樣淡薄名利（？），對我的建議沒有意見。

// Garllery Mess
Duke of York’s HQ, King’s Road, London, SW3 4RY
Tube: Sloane Square

Gallery Mess 是 Saatchi Gallery 的附屬餐廳。

其實我最喜歡的是簡單的 Cream Tea：一壺茶、幾顆司康餅、足量的 clotted cream 和草莓果醬。妹妹第一次體驗，當然還是要點上一份簡單的 Afternoon Tea，至於我和卡力，一人一份 Cream Tea 就開心也飽足了啦。XD

Gallery Mess 的司康餅較小，所以一份是三顆（通常會是兩顆），裡面少量地摻了我不愛的葡萄乾，捏出來給妹妹吃哈哈哈。

對於吃司康餅要先抹 clotted cream 還是先抹果醬這件事，英國人自己就可以吵得不可開交！Devon 人說要先抹 clotted cream，Cornwall 人說要先抹果醬。我和卡力都是 Devon 式的擁護者，奶油和餅一定要緊密接觸再佐以果醬甜味啊！嗯嗯嗯！

P.S. Devon 和 Cornwall 都是英格蘭著名的奶製品產地，這兩個地方都擁有濃厚的 Cream Tea 和下午茶文化。

噢對了！午茶時間從下午兩點半開始噢！推薦給你們！

Jebee.UK